
Pasztety francuskie, które trzeba spróbować!
Pierwsze wzmianki na temat pasztetu można odnaleźć w czternastowiecznych recepturach francuskich. Z czasem stały się one wyrafinowanym daniem przyrządzanym na najzamożniejszych dworach a przygotowanie idealnego pasztetu uchodziło za niezwykłą sztukę, którą pochwalić się mogli jedynie najwięksi ówcześnie kucharze. Kiedy tradycyjne francuskie pasztety zaczęto urozmaicać różnymi dodatkami, stały się wyrobami wyrafinowanymi w smaku, które po dziś…